Święta coraz bliżej ;) – Makowce …

Mak jest nieodłącznym elementem świąt Bożego Narodzenia…..

sama się dziwie dlaczego i jaka jest jego symbolika czy właściwości 😉 

Nie mam pojęcia, dlatego postanowiłam poszukać informacji na ten temat i oto co znalazłam… 😉 

Zalety maku : 

  • jest doskonałym źródłem wapnia
  • bogaty w witaminy
  • olej makowy – reguluje pracę nerek i wątroby
  • może działać jak środek na przeczyszczenie – z powodu ogromnej ilości błonnika
  • działa jak środek nasenny
  • działa pozytywnie na układ nerwowy

Wady maku: 

  • w zbyt dużej ilości działa jak narkotyk
  • działa niekorzystnie z lekami, dlatego lepiej skonsultować się z lekarzem
  • powoduje senność (kierowcom odradzamy) 🙂
  • nie powinny go spożywać dzieci poniżej 2 roku życia oraz kobiety w ciąży

Symbolika? 
Tutaj nadal nic nie mam 😉 

Kto mi powie? Dlaczego jemy mak, akurat w święta? 

whitney-wright-68A4Vq_2biY-unsplash.jpg

 

Czekam na informację, kto taką posiada 😉

Pierniczki na święta! :)

Pierniczki… Pierniczki…. Pierniczki…. 

Kiedy zbliżają się święta to słyszę te słowa niczym zombie w Halloween wychodzące zza grobu 😉 

Pierniczki są wszędzie… są i w naszej kuchni 😉 

O tym jak nasza kuchnia wyglądała – wolę napisać niż pokazać, bo jeszcze jaką pomoc społeczną na mnie naślą 😉 

W skrócie – mąka była WSZĘDZIE!!!!!!!!!!!!!!! 
Dosłownie – WSZĘDZIE!!!!!! 
Do tej pory zastanawiam się jakim cudem znalazła się w garderobie i w kuwecie kota 🙂 

Ale chyba tak to już jest jak się robi 300 ciastek wraz z dziećmi ;D 

Udało mi się na jednej stronie znaleźć przepis na szybkie ciasto, który Wam przedstawiam poniżej 😉 

Składniki 

  • łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 2 szklanki mąki pszennej 
  • 1 łyżka miodu płynnego 
  • 0,75 szklanki cukru pudru 
  • łyżka masła 
  • 25 g drożdży 
  • 1 jajko duże 
  • 0,5 przyprawy do piernika 

Wykonanie: 

  • Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem oraz Proszkiem do pieczenia i przesiej na stolnicę.
  • Miód podgrzej razem z przyprawą do piernika, aż do rozpuszczenia.Zdejmij z ognia i dokładnie wymieszaj.
  • Wlewaj płyn do mąki z cukrem pudrem, wyrób ciasto. Po chwili dodaj miękkie masło, jajo i drożdże. Uwaga!- z drożdży nie musisz robić rozczynu.
  • Ciasto dokładnie wyrób. Stolnicę podsyp mąką.
  • Wyłóż na nią ciasto i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm (im grubsze będzie ciasto tym miększe pierniczki otrzymasz). Wykrawaj pierniczki.
  • Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej pierniczki zachowując odstęp ok 2 cm.
  • Piekarnik rozgrzej do 190°C i piecz pierniczki ok 15 minut.
  • Chłodne pierniczki udekoruj według uznania. Możesz polać je lukrem, polewą czekoladową i posypać kolorowym maczkiem.

 

Ciasteczka wyszły cudowne i bardzo je polecamy ❤ 

73388515_721761348329192_5889699128430034944_n.jpg

75513344_826222444466016_4000828633986891776_n.jpg

75339531_582555375821766_725365580533596160_n.jpg

 

SMACZNEGO!

Ratunku i pomocy!!! :)

Lubicie niespodzianki?  

JA KOCHAM!!!!!!! 

Zwłaszcza takie, które mi sprawiają radość 😉
Ale pytanie co by tu wymyślić dzieciom….. hmmmmm…. i przez ostatnie dni po głowie chodzi tylko jedna myśl ” matka myśl” – 🙂 

Ale nadszedł ten dzień! 
Moje dziecko zaraz po przebudzeniu biega i szuka czegokolwiek pod poduszkami, w skarpetach ….. (żebyście widzieli jej minę, kiedy przetrząsała wszystkie szuflady ze skarpetkami) :).. czy w butach ❤ 

Ale jak się okazało nic nie znalazła 😦 

Dlaczego?  – Bo mój mąż zapomniał zabrać z auta prezent i włożyć pod poduszkę 🙂 hahaha…. 

Kiedy już jedziemy do szkoły – i wsiadamy w samochód – młoda krzyczy…. Mikołaj się pomylił i zamiast pod poduszką to zostawił w samochodzie ❤ 

Ale uradowana, że dostała swoje wymarzone metaliczne kredki 😉 

Młodsze dziecko – hmmmm…. chyba jeszcze nie wie co to Mikołaj i nie do końca ogarnia 🙂 Na tyle ile może ogarniać 10-miesięczne dziecko 😉 Ale mimo wszystko strój swój dostał ❤ 

A Matka co???? 
Odbierz ze szkoły, zawieź na angielski, odbierz z angielskiego, zawieź do domu, odrób lekcje….. hmmm dzień jak co dzień 🙂 
Jest godzina 18:00 – a moje dziecko …. mamo….. a Pani powiedziała….. „myślę zaczyna się ciekawie”, ale słucham dalej…, że masz zrobić babeczki na kiermasz. 
Pytam.. kiedy to…… „w poniedziałek…” Myślami doprowadza mnie do szewskiej pasji…. i pytam, „Jak to Pani powiedziała, że mam zrobić babeczki..? ” 
I te oczy wielkie jak 5 zł spojrzały na mnie i mówią…. No bo Pani pytała się czy któraś mama by mogła, i żeby się zapytać, a ja od razu powiedziałam, że możesz bo siedzisz w bratem w domu i masz czas i robisz takie pyszne… ” – kiedy powiedziała to na jedyn łyku powietrza, nie wiedziałam jak zareagować…. taaaa… siedzę w domu z młodszym cały dzień…. nic nie robię….. nudzi mi się….. itd. 😉 

Ale co matka robi…. szuka przepisu na babeczki ❤ 

Kto jakiś poleci? – Byle był szybki i prosty! 🙂 

 

brooke-lark-V4MBq8kue3U-unsplash.jpg

Herbata vs Kawa!

Zawsze zastanawiałam się co jest lepsze… kawa czy herbata? 

Zarówno kawy jak i herbaty mamy mnóstwo gatunków i podgatunków. Ciężko na prawdę stwierdzić, która nam smakuje najlepiej lub jaki ma wpływa na nasz organizm. Dlatego dzisiaj postanowiłam porównać zalety i wady kawy i herbaty (ogólnie rzecz biorąc) – nie będę się zagłębiać się w szczegóły) 🙂 – gdybym miała to zrobić, to chyba post ten byłoby można potraktować jak książkę 😀 

Zatem – Matka Polka – pisze! 

Na tapetę wzięłam zwykłą najzwyklejszą herbatę i kawę 😉 

HERBATA

To napój, który pijemy najczęściej – śniadanie, kolacja, jak chcemy się rozgrzać……. 

Plusy herbaty: 

  • jest smaczna i rozgrzewa organizm od środka 
  • obniża poziom cholesterolu we krwi 
  • poprawia kondycję skóry 
  • źródło energii 
  • jest odtrutką m.in. na zatrucia alkoholowe

Minusy herbaty:

  • w momencie choroby wysusza nasze gardła 
  • może podnosić ciśnienie – ze względu na zawartą w niej kofeinę (czasami ma jej więcej niż kawa)
  • zbyt długotrwałe picie herbaty od razu po zaparzeniu – w przeciągu kilkunastu lat może doprowadzić do raka przełyku 
  • picie zbyt dużej ilości powoduje anemię – ponieważ zmniejsza wchłanialność żelaza może odbarwiać zęby 

KAWA 

 Plusy kawy 

  • poprawia krążenie krwi 
  • zmniejsza ból mięśni 
  • zmniejsza ryzyko depresji 
  • chroni przed chorobą Parkinsona
  • zmniejsza ryzyko cukrzycy
  • poprawia sprawność seksualną 
  • redukuje stres
  • zabezpiecza skórę przed słońcem 

Minusy kawy 

  • zmienia ubarwienie zębów 
  • może powodować zgagę 
  • może powodować odwodnienie organizmu 
  • uzależnia 
  • powoduje problemy ze snem 

 

Plusów i minusów zarówno jednego i drugiego napoju jest wiele i pewnie jakbyśmy się doszukiwali to byłoby ich jeszcze więcej 😉 

joanna-kosinska-9WNi3OTzqtI-unsplash.jpg

 

A Ty?

Wolisz kawę czy herbatę?